DETOX POR UN DIA

Aprovecha tu verano no sólo para disfrutar y pasarlo bien, sino también para cuidar de tu cuerpo y que la vuelta en Septiembre no sea tan dura como en otras ocasiones. Cuando nos abandonamos totalmente durante el verano, todo el trabajo logrado durante el invierno se “tira por la borda”.

Para evitarlo, te propongo una rutina muy fácil de mantener y que no te supondrá mucho esfuerzo. Consiste en dedicar 1 día a la semana a desintoxicar tu organismo; esta sencilla pauta te ayudará a mantenerte dentro de unos márgenes adecuados en tu alimentación y evitar alejarte demasiado de tus hábitos saludables. Además de que te sentirás mucho más ligera y mejor contigo misma…

No pases tu verano sintiéndote hinchada, con pesadez y sin gustarte tu aspecto físico; aprovecha esta época del año para sentirte bien por dentro, pero también por fuera!

Aquí te dejo mi rutina detox para que empieces a practicarla al menos 1 día a la semana.

RUTINA DETOX

Desayuno: Batido antioxidante

Ingredientes:

  • 1 plátano congelado
  • ¾ taza de leche vegetal
  • 1 taza de frutos rojos
  • Endulzante natural: 3 dátiles (opcional)

Almuerzo: Ensalada de col con wakame y arroz integral.

Ingredientes:

  • ¼ berza o col blanca (partida en juliana y macerada)
  • Un puñadito de tomates cherry troceados
  • 1 c.s. de algas wakame deshidratadas (hidratarlas en agua durante 20 minutos)
  • 1 o 2 cayenas
  • 1 o 2 ajos laminados
  • 70 gr de arroz integral cocido

Preparación:

  1. Trocear la col en juliana, añadirle el alga ya hidratada y troceada y mezclarlo en un bol con una pizca de sal marina y vinagre de manzana. Tapar con papel film y dejar macerar al menos durante 8 horas (idealmente, dejarla preparada la tarde anterior y está perfecta para comer al día siguiente).
  2. Al día siguiente, en una sartén con un poco de aceite dorar ligeramente los ajos laminados con la cayena. Añadir los tomates cherry troceados y saltear ligeramente. Sacar del fuego y añadir a la col macerada y preparada desde la tarde anterior. Remover bien.
  3. Acompañar con arroz integral.

 Cena: Gazpacho de remolacha o de tomate (si no te gusta la remolacha). 

Ingredientes:

  • 3 tomates de pera maduros
  • ½ pimiento verde
  • ¼ cebolleta
  • 1 rama de apio
  • 1 remolacha cocida
  • 1 c.s AOVE (aceite de oliva virgen extra)
  • Vinagre de manzana al gusto
  • Una pizca de sal marina y pimienta negra (opcional)

 Media mañana y media tarde: Fruta de un solo tipo. Por las tardes, evitar las frutas demasiado dulces (melón, plátanos, uvas, uvas pasas, dátiles…).

HIGIENE DE VIDA:

  1. Durante este día no se consumirás los siguientes alimentos: Café, té negro, chocolate, alcohol, leche de vaca, lácteos n pan.
  2. Hidratarse con agua filtrada e infusiones.
  3. Salir a caminar, al menos 1 hora y preferiblemente a primera hora de la mañana.
  4. Comer relajadamente y en un ambiente sin ruidos ni estrés.

Verás como el día de después de este ritual, te sientes como nueva, mucho más ligera y deshinchada. Y recuerda que nuestro cuerpo nos pide aquello a lo que le acostumbramos. La decisión la tienes tu…

Y si te interesa llevar a cabo un plan detox más profundo, te ofrezco dos alternativas que te resultarán sencillas y cómodas de seguir:

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